3年实体花店创业经验教你怎样避坑(花店创业常见问题)

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花店创业避坑指南

创业前期考虑和准备的事

1.正确认识这个行业。【不暴利】

花店并不暴利而且行业市场小,并不是所有人都有精神审美的需求,我所在的北方,很多到店消费的男顾客最常挂在嘴边的一句话:买花有什么用啊,还不如买点海鲜回去吃呢!即使现在鲜花也慢慢在向花礼方面靠近了,但真正赚钱的一年就几个需要仪式感的节日,靠几个节假日养活整个店一整年?实际上店里偶尔爆单也有可能连续几天挂蛋!

2.【花艺证书】很多小白来问我,我有没有什么花艺证书?!还例举了自己知道的台湾的、日本的什么什么机构的什么证。。。。我只能说北上广的花店招聘花艺师都是不看证书的。另外中国以前是有花艺师资格证这一项的,后来取消了。此处需要自己品。

3.【花艺师速成】不存在的事。没有任何一个花艺培训班可以花七天时间就把你培养成一名成熟的花艺师,如果有,那一定是你对这个行业是认知不够,给别人有了割韭菜的机会!花艺行业需要长期工作经验的积累和处理突发事件的能力,要不停的去了解市场、了解新的款式,花艺是熟能生巧,是一个必须一直不停的学习,并且你可以感受到自己每一分进步的这么一个行业。

4.【花店日常】不要看毒鸡汤,盲目开店。你看见的博主们的日常都是看似美好轻松,其实满地狼藉你没见而已,店里最多的就是体力活!花店每次到货必然需要搬搬扛扛,整理花材真真是耗费时间和精力的,每次上新就意味着连续三四个小时的劳动量,因为必须快速整理花材,一是让花喝饱水,二是不能影响到店顾客对花店的印象,尤其是新顾客,很容易就给自己的店贴上了脏乱差的标签啦!所以搬运、跑腿、换水、打刺、打扫卫生、整理垃圾还有摄影、文案、运营等等都要干,尤其是自己开店,生意好的时候累到低血糖,不好的时候损耗让你寝食难安!

5.【损耗是必然的】根据花店经营情况来看,有些花烂了也卖不出去是正常的。我们很多花店都是直接在云南采购,众所周知鲜花保质期本来就相对较短,打包配送的路途中必然出现损耗,夏天容易闷坏,冬天容易折损。这就涉及到我们的运营成本了,因为天气或者供应商货不足,都会导致花价波动,这块可以单独拉出来聊聊开花店到底需要多少资金投入!

6.【花艺师审美】好的审美能力和动手插花包装能力是花店店主必须有的!由于网络的发达,现代人的审美越来越倾向高级,至少现存的老式花店除了低廉的价格,其他真的已经入不了大部分95-00后的眼了。这完全不能靠开店初期在花艺培训时学的那点点皮毛,而是需要我们自身对美的感知以及动手能力,把你看到的好的东西能按图索骥做出来,这也就是我们讲的熟能生巧。

7.【运营能力】近两年鲜花电商、社区团购带给实体店的冲击无疑是巨大的,实体店在夹缝中求生存的同时也必须实现突围,你也不想开个一两年就关门大吉吧!那就要考验每个店主的运营能力了。线上线下同时启动,已经是每家花店的标配,那么要怎么才能把利益最大化,就真的是仁者见仁了。

8.【 行业围墙】花艺行业入行门槛低,小白都可以摆地摊呢,进来才会切身体会这种痛苦。真实行业现状是:花店存在数量远超市场需求!而且大多数国人是没有精神消费需求的,尤其是北方!热爱可抵岁月漫长的前提是你有足够的时间和运作资本,最后,致已经在花艺路上的宝宝们:既然选择了,那就只顾风雨兼程吧!

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